Holiday for gourmets
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Frazione Squaneto
15018 SPIGNO MONFERRATO (AL)
Italia
VAT Number: IT01881130064
Chambre of Commerce of Alessandria Nr.: AL 207296
Gut Essen und Trinken ist in Italien ein nationaler Zeitvertreib. Angefangen beim Aussuchen der frischen Gemüse auf dem Markt über das Trinken eines Espressos am Vormittag in einer Bar und dem Lunch in einer einfachen Trattoria bis hin zur Mitnahme von Antipasti aus einem Delikatessengeschäft auf dem Weg nach Hause.
Italiener kaufen gerne direkt beim Hersteller. Weinhändler, Delikatessen-, Käse- und Nudelproduzenten haben oft kleine Ladengeschäfte. Mozzarella kann man noch warm in der Molkerei erwerben, die Fabrik verkauft Pasta per Kilo, Olivenöl ist direkt auf den Plantagen zu bekommen und Fisch kann direkt beim Fischer gekauft werden.
In unsere Trattoria laden wir Sie ein, die regionale Küche „Mare e Monti“ (Meer und Berge) kennen zu lernen.
Wenn Sie hereinkommen, finden Sie rechts die Bar und an den ersten Tischen können Sie einen leckeren Espresso oder Cappuccino genießen. Aber selbstverständlich auch ein gutes Glas Wein, einen Aperitif oder Digestif. Wenn Sie weitergehen, finden Sie geschmackvoll eingedeckte Tische in unserem Restaurant. Unser Küchenchef Silvio bereitet gerne ein köstliches Tagesgericht zu, inspiriert von den saisonalen Angeboten, sowie köstliche Pizzen aus unserem Holzofen.
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La vita è una combinazione di magia e pasta
- Das Leben ist eine Kombination aus Magie und Pasta -